Csapra kerültünk két klassz helyen!
2023 március első hétvégéjén debütált csapon is a Vaskakas Sörfőzdével kollabban készült Cold IPA-nk, a Dragon's Wife. Elsőként csapolva pénteken a Lima Pubban kóstolhatta az értő sörfogyasztó közönség. A Limáról tudni érdemes, hogy Győr első számú kézműves sörözője, ahol rengeteg magyar craft sört próbálhatsz ki egyenesen a hordóból. Ha környékbeliként még nem jártál ott, de érdekelnek az izgalmas magyar craft sörök, mindenképpen látogass el ide! A 9 sörcsap mellett nagy a választék dobozos és üveges sörök között is. Remek hely, remek hangulat. Természetesen a kíváncsiságom hajtott; végigkóstoltam a teljes csaplistát.
Aztán eljött a szombat... a hajnalig tartó sörözés másnapján izgatottan ugrottam ki az ágyból, mert ezen a napon egy másik, számomra új helyre látogathattam el. Nem mellesleg a délelőtt során forgattunk egy rövid videót a - még elég szegényes és kezdetleges - youtube csatornánkra. Iratkozzatok fel a biztonság kedvéért, mert igyekszünk érdekes videókkal jelentkezni a craft sörök, sörfesztiválok, vagy csak a baráti sörözések kedvelőinek. Rövid délutáni pihenés után elindultam Mosonmagyaróvárra, a Csopak Borozó & Craft Sörözőbe.
Hát, Kedves Olvasó, ez a hely a craft sörök mini Mekkája. Leírhatatlan az a hangulat, ami ott fogadott minket. Vida Norberttel, a Vaskakas Sörfőzde sörfőző mesterével érkeztem, akit természetesen mindenki ismert és mindenki szívélyesen üdvözölt - így azért nem volt olyan nehéz dolgom a beilleszkedéssel. Viszont az a szeretet, ami az ott lévő közösségből áradt, na az szívmelengető. Mosonmagyaróvár zsebkendőnyi nagyságú sörözőjében (tudom-tudom: borozó) az első pillanatban otthon érzi magát az ember. Itt szinte mindenki kisüzemi sört (is) ivott. Kialakult itt valami. Valami, amit egy szóval össze lehet foglalni: SÖRKULTÚRA.
Mind a két hely szenzációs a maga nemében; minden vidéki városba kellene egy-egy mindkettőből. Irigylem a győrieket is, meg a mosonmagyaróváriakat is, hogy ilyen klassz "kocsmákban", közösségi helyeken hódolhatnak gasztro-kíváncsiságuknak. Nem mellesleg mindkét söröző csapra verte Lucky Coin american amber ale-ünket is - köszönjük Tibor és Attila a nyitottságot felénk! Természetesen izgalommal telve figyeltem a valóban értő sörfogyasztók reakcióit, de büszkeséggel töltött el, amikor elkaptam néhány szót egy-egy beszélgetésből, amiben elismerően nyilatkoztak az emberek mindkét sörről .
Aki még nem tette meg, látogasson el a "Limába", vagy a "Csopakba" és kóstolja csapról is a Happpy Beer Factory söreit. Ha netán erre nincs lehetőségetek, megrendelhetitek őket az alábbi linkeken:
Szeretném ismét megköszönni Nektek, Attila és Tibor, hogy rajtatok keresztük számunkra két új városban is megjelenhettünk. Bízom benne, hogy a többi sörünket is megmutathatjuk majd sörszerető Vendégeiteknek.
Nem ehhez a hétvégéhez tartozik szorosan, de a többi vendéglátós parterünket is szeretném a figyelmetekbe ajánlani: keressétek őket a Happpy Beer Partnerek listájában!